فسنجان
اولین امتیازدهنده باشید!
فسنجان با گردو و رب انار؛ سرشار از امگا-۳ و آنتیاکسیدان، غذای مجلل و مقوی ایرانی برای سلامت قلب.
امگا-۳آنتیاکسیدانقلبایرانی
۵۲۰
کالری
۲۸g
پروتئین
۲۸g
کربوهیدرات
۳۲g
چربی
آمادهسازی: ۲۰ دقیقه پخت: ۱۸۰ دقیقهنویسنده: دکتر رضا کریمی
مواد اولیه
- ۵۰۰ گرم گوشت مرغ یا مرغابی
- ۲ پیمانه گردو آسیاب شده
- ۳ قاشق رب انار
- ۱ پیاز
- ۱ قاشق روغن زیتون
- زعفران، نمک و فلفل
مراحل پخت
- ۱
گردو را کمی تفت دهید تا روغن بیاید.
- ۲
پیاز را تفت داده و گوشت را اضافه کنید.
- ۳
گردو، رب انار و آب را اضافه کنید.
- ۴
روی حرارت ملایم ۲ تا ۳ ساعت بپزید تا غلیظ شود.
- ۵
با برنج یا نان سرو کنید.
دستور پختهای مرتبط
نظرات (۰)
برای ثبت نظر وارد شوید.
وروددر حال بارگذاری...